Teoría química, procesos, reacciones, materiales y aparatos. Agua y electrólisis. El hidrógeno como combustible alternativo, sus procedimientos de obtención, almacenamiento, pilas de combustible, fusión fría, y temas relacionados
Al momento de hacer biodiésel se mezcla un triglicérido con el metanol para obtener el metiléster y glicerina.
Cuando es de calcular las moléculas en ambos miembros de la reacción se comprueba que se ha cumplido la ley de conservación. Hasta allí todo bien.
El problema es que para elaborar biodiésel se utiliza un catalizador, en este caso es el NaOH, que se disuelve en el metanol primero y termina formándose el metóxido de sodio (CH3OH+NaOH-->CH3ONa + 1/2 H2) y es ahí que no me cuaja nada. Cómo funciona la reacción del biodiésel si agrego el metóxido en el aceite, ya no es el mismo compuesto pero igual me salen los mismos productos que mencioné al principio.
Aquí les dejo una imagen para que me entiendan mejor
En realidad al agregar hidróxido de sodio al metanol, no produces metoxido, por alguna extraña convención entre los productores de biodisel asi se le llama, pero estrictamente no lo es.
La reacción tal y como la has planteado burbujearía hidrógeno,
CH3OH+NaOH-->CH3ONa + 1/2 H2
Pero estas omitiendo el paradero el ion oxidrilo del hidróxido.
CH3OH+NaOH-->CH3ONa + H2O.
y como ya sabrás el tener agua entre los reactivos tendrías una reacción de saponificasion y no una transesterificasion.
El metoxido de produce con sodio metálico sobre metanol.
Principio de Hanlon «Nunca atribuyas a la maldad lo que puede ser explicado por la estupidez»
Luis Arturo escribió:En realidad al agregar hidróxido de sodio al metanol, no produces metoxido, por alguna extraña convención entre los productores de biodisel asi se le llama, pero estrictamente no lo es.
La reacción tal y como la has planteado burbujearía hidrógeno,
CH3OH+NaOH-->CH3ONa + 1/2 H2
Pero estas omitiendo el paradero el ion oxidrilo del hidróxido.
CH3OH+NaOH-->CH3ONa + H2O.
y como ya sabrás el tener agua entre los reactivos tendrías una reacción de saponificasion y no una transesterificasion.
El metoxido de produce con sodio metálico sobre metanol.
Entonces, ¿no se forma el biodiésel? Porque casi todos utilizan hidróxido de sodio para catalizar la reacción y lo disuelven en el metanol primero; pero sigo teniendo esa confusión. En la reacción de 3 moléculas de metanol con el tripalmitato de glicerilo (por ejemplo) las
3 moléculas de OH irán hacia el propano para hacer glicerina y el metil sobrante irá a esterificar la cadena del ácido palmítico que quedó libre para formar Palmitato de metilo (Biodiésel). Todos entendemos esto, pero y cómo son las cosas cuando el sodio ya reaccionó con dicho metanol para formar el metóxido y el agua; ¿a caso la molécula de CH3ONa está disociada en el agua? Se supone que el sodio no se consume en la reacción por ser catalizador.
Si se forma biodiesel, lo que no se forma nunca es metoxido de sodio, a lo que le llaman metoxido es mas propiamente dicho hidróxido de sodio disuelto en metanol, es decir, hay varias técnicas de producción las mas común es utilizando hidróxido de sodio disuelto en metanol, pero también se puede usar metoxido pero este no se sintetiza agregando hidróxido de sodio en metanol, este se sintetiza agregando sodio metálico en metanol.
Principio de Hanlon «Nunca atribuyas a la maldad lo que puede ser explicado por la estupidez»
