Siempre me ha gustado al ciencia pero los temas técnicos nunca he tenido ocasión de tratarlos, asi que escribo a ver si alguien puede perder unos minutillos de su tiempo ayudandome.
Leyendo y leyendo por el foro siempre he visto que en cuanto a hornos eléctricos os referis a 3 tipos: de resistencias, de inducción y de arco eléctrico. Me gustaría a ver si alguien puede recomendarme algún libro que explique como funcionan, los principios físicos en los que están basados. Pueden ser complejos, tengo suficiente base de física para entender ciertas cosas (soy estudiante de biología en la universidad) o cabeza suficiente para preguntar a los expertos si no entiendo algo
Muchas gracias
