Máquina para hacer moldes de chocolates

[PapaJohn]

supongo que va en esta sección, ya que es una máquina... esperoo alguien pueda aportar con algo

He visto que los moldes para fabricar chocolates los fabrican calentando un plástico similar al de las botellas desechables y succionandolo mediante vacío sobre un molde tallado, para que se endurezca con la forma....

Me gustaría fabricar un bicho de esos, pero buscando no encontré nada (ya que google tira puras cosas relacionadas con fabricar chocolate y no con fabricar los moldes)... tengo la bomba de vacío y como tallar los originales... alguien tiene información que pueda compartir?

[Pablo_1985]

Hace tiempo vi una página donde se la hacían en grande... el que haya visto la serie de los cazadores de mitos, habrá visto que la usan mucho ahí.
Encontré esto al menos:

http://www.mimecanicapopular.com/verhaga.php?n=69

http://www.miliamperios.com/foro/viewto ... ab49dea78e

Un saludo

[jorgejs76]

La maquina a nivel industrial se llama termoformadora (asi la puedes buscar en internet)... algunos modelos de esta maquina primero calienta una hoja de plastico al punto de hacerla moldeable por ejemplo lamina de poliestireno y la pone a punto (cuando ya se pandea por su propio peso) y mediante una combinación de vacio (por abajo digamos) y soplado (por arrriba) forza a la hoja a tomar la forma del molde... despues de unos segundos en los que se enfria el molde (normalmente es metalico y se enfria con agua) se despega la pieza y eso se hace por ejemplo con un chorro de aire por abajo que despega adecuadamente la pieza y evita que se rasgue. El vacio se debe succionar por varios puntos a la vez para que la lamina se estire bien y no deje pliegues en la pieza moldeada...

A nivel casero el articulo de mimecanicapopular que sugiere pablo me parece muy bueno...

El molde puede ser tallado en madera pero sin barnizar, o bien algun objeto de material que aguante la temperatura que uses y que no se pegue con el plastico (existen tambien algunos desmoldantes, siliconas o teflon si es que quieres probarlos). Finalmente la figura a moldear solo puede tener una "cara", si quieres hacer una figura con las dos caras debe moldearse cada mitad y una vez obtenidas en el chocolate pegarlas de alguna forma (como los chocolates "huevo kinder")...

[PapaJohn]

Gracias, ya pillé todo... me faltaba saber los nombres... bajo vacuum forming y thermoplastics encontré bastante... incluso se puede hacer con el horno de la cocina y una aspiradora hogareña... claro necesito conseguir las láminas de plástico primero, asi que ese es el próximo paso...

Un uso interesante que pille es un tipo que hace trajes de storm troopers con su máquina casera... se los dejo http://www.tk560.com/

[jorgejs76]

En el trabajo cuando estaban de ociosos se hacian "cascos" de seguridad, guantes como el de Leon-O de los Thundercats termoformando un guantes de algodon normal agarra muy bien la forma...

En general es un proceso muy flexible....

La lamina no se cuanto cueste pero en el caso del PS su precio debe andar por alli de 2 euros por kilogramo... bueno, mas o menos...

[elemental]

hoolaa ! Si vas a hacer moldes pequeños creo que nadie te quita de que recortes un rectángulo de una botella de cocacola por ejemplo.. El planstico es el PET, que es adecuado para esas cosas. Y por suspuesto no se te ocurra usar PVC y yo que tu usaría un plástico sacado de un envase alimentario pues te aseguras de que no es toxico ni tiene aditivos chungos..
El PET de las botellas se moldea muy bien pero no hay que pasarse nada con el calor sino se contrae y se arruga todo, mejor es calentar un poco hasta que sea elástico pero no blando y que el vacío lo moldee un poco por la fuerza...
Vacío, creo que te vale el de un aspirador.. para aplicar calor puede que te llegue con un secador de pelo, sino pues un decapador de aire caliente, un calefactor... y usar fuego es incomodo porque sueles acabar derritiendolo por una esquina .
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Los plásticos que revientan con facilidad (PET, PA) se conforman mediante moldeo con membrana o diafragma, en el que la lámina se apoya sobre una gruesa membrana caliente de neopreno, dispuesta en la cara opuesta a la cavidad del molde. Al introducir presión entre la membrana y la cámara inferior se obtiene un estirado muy regular y se hace posible una embutición profunda.

La temperatura a la que lo tienes que calentar es de 76 °C pero como funde a los 250 °C, puedes usar agua hirbiendo para ablandarlo de forma precisa sin posibilidad de pasarte de temperatura y hacerlo de forma homogenea.

Puedes probar con el PET a ver si no te rebienta y si lo hace, como no creo que tengas neopreno, igual es mejor que pruebes con PE o PS que tambien son muy comunes en envases.

[juandd10]

Hola buen día, alguien sabe dentro de México en donde hay una feria del chocolate? hace mucho visité una en la CDMX, pero actualmente no se en donde se organiza la feria del chocolate, si es en algún estado de México, alguien me podría informar las fechas y si tienen información, también me gustaría saber los precios de boletos de autobus de la CDMX a el estado que organiza el evento.