No, Nuestras abuelas no comían mejor

Biología, Medicina, Geología, Ecología y todo lo relacionado con los seres vivos y su entorno
Mensaje
Autor
alberttoy
Mensajes: 1090
Registrado: Mar Sep 16, 2014 12:55 am
País: españa
Ciudad: barcelona

No, Nuestras abuelas no comían mejor

#1 Mensaje por alberttoy »

JM Mulet es licenciado en química y doctor en bioquímica y biología molecular por la Universidad de Valencia. Mediático, polémico y defensor acérrimo de la ciencia, se ha convertido en uno de los divulgadores más populares de España en materia de alimentación, nutrición y ciencia de los alimentos

http://www.gastronomistas.com/j-m-mulet ... ano-libro/

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 1 invitado